Egy rendkívül ízletes kombináció bemutatására vállalkozom: spagetti és articsóka. Izgalmasan hangzik, főként ha a család vevő rá 🙂 És a gyereked nem csak spagettit szeretne enni tejföllel és sajttal, ami nálunk a “mindigjöhet” kategóriába esik. ... Tovább »
Spagetti articsókával
Egy rendkívül ízletes kombináció bemutatására vállalkozom: spagetti és articsóka. Izgalmasan hangzik, főként ha a család vevő rá 🙂 És a gyereked nem csak spagettit szeretne enni tejföllel és sajttal, ami nálunk a “mindigjöhet” kategóriába esik. ... Tovább »
Már az ősi egyiptomiak, majd az ókori görögök és rómaiak konyhájában is gyakori vendégnek számított az articsóka. Manapság a mediterrán diéta térnyerésével, ismét egyre divatosabb, amelyet elsősorban különleges megjelenésének és ízének köszönhet. Ennél is fontosabb azonban, hogy számos betegségre jelent gyógyírt, sőt fogyasztószernek sem utolsó. ... 